巴斯克芝士蛋糕中间不凝固 心理 关注:1.16W次 1、吉利丁片不够…6寸芝士蛋糕需要2片吉利丁,还有吉利丁片要在冰水下泡软,平时水龙头的水泡会融掉一部分在水里面2、可能是淡奶油没打发好。淡奶油需要打发到出现纹路的状态3、冷藏时间不够。芝士蛋糕至少放冰箱4个小时以上 标签: 蛋糕 凝固 巴斯克 芝士 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://rmnxw.com/zh-cn/lvse/xinli/wjjq59.html