上白下灰的蘑菇叫什么
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牛肝菌
牛肝菌是野生可食用的菇菌类,除了极少数有毒外,大部分都是可以食用的。它主要有白、黄、黑三种牛肝菌,尤其是白牛肝菌味道鲜美,营养极为丰富。牛肝菌的肉质肥厚,柄杆粗壮,口感香甜,营养丰富,是一种人人喜爱的著名食用菌。
光柄菇
光柄菇的一种,这一属的蘑菇多数是能吃的,但是也有个别有毒品种。蘑菇从外观上很难辨别是否有毒,为了慎重起见,最好找当地人问一问确定能不能吃,以免误食毒蘑菇。
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