芝麻圆的做法和配方
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糯米粉加白糖混合均匀,加水揉成面团,不软不硬就可以,面团太软会变形。
揉成剂子,比汤圆大一点就可以了。
放进芝麻里均匀的沾上芝麻,轻轻按压芝麻一下,以免芝麻脱落
全部面团弄好,准备下锅炸了,有些弄的大个一些了
热锅冷油下锅炸,一定要小火慢炸,期间不停的浇油翻动,让麻团均匀受热,变大表面变成图片色即可
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芝麻
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