顾家集成灶蒸箱蒸螃蟹多久

我们在做螃蟹美味佳肴的时候，我们首先应该将螃蟹洗的非常干净，然后把它均匀的放在盆中，我们放到蒸箱中进行蒸煮的时候，我们大约需要煮15分钟左右就可以了，在此期间，我们需要注意的是，我们在蒸螃蟹的时候，我们应该让螃蟹的肚子朝下。这样可以防止蟹黄流出造成浪费。而且螃蟹我们也不可以蒸太长的时间，如果时间太长的话，会破坏掉螃蟹当中的营养物质，所以十五分钟是最适宜的时间。

20分钟左右。在蒸螃蟹时，要注意平铺在蒸锅上，不要叠加，以防下面的无法熟透普通的小螃蟹，在蒸箱中蒸20分钟左右即熟，可使用透明锅盖，以便于观察蒸的情况。秋天是吃螃蟹的季节，螃蟹不仅可以直接蒸着吃还可以做成干锅香辣蟹、清蒸蟹、家常炒螃蟹等等。