一片排骨大概多少斤
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一片排骨的重量具体需要根据猪的体型大小决定,小体型的大概有4斤至8斤左右,大体型的大概有10斤至15斤左右,有的可能还会更重,购买时可以按照人数购买,如果买多了可以放进冰箱保存。
排骨,在中国通常特指的是猪的肋骨和脊椎骨,是烹饪菜肴的一种代加工的食材。因中国食用肉以猪肉占比更大,也是中国人饮食结构导致。如:红烧排骨,是一道中国家常菜。同时排骨也可以泛指猪、牛、羊等动物去皮后剩下的肋骨和脊椎骨。
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排骨
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