东北话开壳是什么意思

是开始的意思。东北人比如上桌很多好吃的菜，人都到齐了的时候基本会来一句开壳，其实就是开始造，开始放开了吃的意思，在东北人们性格都比较豪放，一般不拘小节，所以说话也透着豪迈劲儿，当你在哪待久了，你会毫不犹豫的喜欢上那里，那是一种情怀。