特仑苏可以做蒸蛋吗

特仑苏完全可以蒸蛋，而且，用牛奶蒸蛋口感更加细腻美味。可以将特仑苏和蛋1：1的比例搅拌均匀，过筛除去泡沫装入大碗中，再加一只水煮过的熟虾仁，一点点盐，然后蒸锅将水煮开，将碗放入蒸15分钟左右即可。要注意特仑苏和鸡蛋都不要是冰箱里面刚拿出来的，要常温的才好。

可以啊，特仑苏也是牛奶呀，可以做牛奶蒸蛋1.准备好材料，鸡蛋先放在碗里搅匀2.加入细砂糖一起搅拌3.加入牛奶里面再次搅匀4.搅拌好后的蛋液用滤网滤到容器里5.盖上保鲜膜，并用牙签在保鲜膜上扎几个小孔6.入蒸锅大火蒸上7分钟左右