小鱼头怎么做好吃又简单
- 心理
- 关注:1.7W次
1准备原料。
2将胖头鱼洗净砍刀斩成两半。
3香葱系成结,姜切大片,香菜切段。
4锅内加入食用油烧热,将胖头鱼平放入锅中,两面煎至金黄。
5将多余油分倒出,烹入料酒8g,加入事先备好的开水,中火保持汤体翻滚。
6加入白胡椒粒4颗慢炖至汤白味浓(40分钟左右)盐1g,鸡精2g调味,出锅后撒香菜即可。
7鲜嫩的鱼头汤就做好了,快来享用吧。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://rmnxw.com/zh-hans/lvse/xinli/325pr4.html