黄皮蜜瓜切法
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切法一:
1、甜瓜纵向对半剖开,去籽,再改切成适当大小的块状
2、用平刀去除瓜子
3、用小刀在甜瓜一头刻出“V”字体,沿甜瓜体中间切一刀,不要切断皮,剔除一侧果肉,在果皮上左右切出等距离的印痕
4、要切的好看,关键是要距离相等,刀口要切的深一些,但不能切断。
切法二:
1、在甜瓜中间切一刀,不要把皮切断
2、用平刀横切,将果肉、果皮分离(两边各片到一半,留一部分不分离)
3、将中间分离出来的皮上左右切出等距离的印痕。
切法三:
1、甜瓜对半切,去籽切成类似三角形的形状
2、用平刀将果肉、果皮分离,到四分之三处即可
3、将未分离的一头切去尖角,在瓜皮上刻出花纹,摆出造型即可。
切法四:
1、甜瓜对半切,去籽,顺着瓜皮用刀切成约1.5厘米厚度的片状
2、再将西瓜切成大小均匀的4等份
3、取其中一份,切去瓜皮,再等分成四小块
4、依次切好摆盘。
1)把整个蜜瓜从中间纵向切成两半。
(2)把蜜瓜中的籽挖去,切成月牙形状,就像切西瓜那样。
(3)把蜜瓜的果肉和果皮分开,然后切成小块。
(4)把切好的蜜瓜块,摆放在盘子中即可
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