大连盐爆海螺正宗做法
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制作原料
主料:海螺肉 辅料:香菜
调料:葱、姜、盐、鸡精
制作方法
1、 将海螺肉洗净切成块用沸水焯一下
2、 坐锅点火倒油。待油热后放入葱、姜煸出香味,倒入盐、鸡精、海螺肉翻炒,最后加入香菜即可
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制作原料
主料:海螺肉 辅料:香菜
调料:葱、姜、盐、鸡精
制作方法
1、 将海螺肉洗净切成块用沸水焯一下
2、 坐锅点火倒油。待油热后放入葱、姜煸出香味,倒入盐、鸡精、海螺肉翻炒,最后加入香菜即可