饭店的杨梅酒怎么那么淡
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饭店里的杨梅酒味道淡可能是泡杨梅酒用的白酒的度数比较低,用度数低的白酒泡泡杨梅,加上杨梅本身的水分,会使杨梅酒的酒味变淡,如果冰糖放量不够,甜味也会比较淡。如果觉得味道比较淡,是可以再往杨梅酒里再加高度白酒和冰糖,以此来增加酒味和甜味。
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饭店里的杨梅酒味道淡可能是泡杨梅酒用的白酒的度数比较低,用度数低的白酒泡泡杨梅,加上杨梅本身的水分,会使杨梅酒的酒味变淡,如果冰糖放量不够,甜味也会比较淡。如果觉得味道比较淡,是可以再往杨梅酒里再加高度白酒和冰糖,以此来增加酒味和甜味。