粉浆面条和浆水面条的区别

没有区别。粉浆面条也叫做酸浆面条，属于浆面条，是发酵后的浆制作而成，成品后酸味十足。粉浆面条制作的主要材料为绿豆，辅料包括黄豆、芹菜、食用盐、香油等。喜欢吃辣口的粉浆面条，也可以根据口味酌情添加辣椒油或辣椒粉。粉浆面条煮好以后需要尽快食用，以免口感变差。