吴川粟仔籺做法
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主料
粟米2个,马蹄粉3茶匙
辅料
花生油小许,食盐2茶匙
做法步骤
1、准备2个粟米
2、米洗净、将粟米刨成碎
3、刨好的粟米
4、将粟米放入烧开的水中(放1.5勺水)煮15分钟
5、加入2茶匙食盐(可适宜个人口味放盐或放糖)
6、加入3茶匙马蹄粉开成粉水
7、将马蹄粉水倒入煲开的粟米汤中,再煮1分钟
8、用碗装起
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