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糙米烧粥用高压锅压多长时间

糙米烧粥用高压锅压多长时间

糙米烧粥用高压锅压多长时间

一般用糙米煮粥30分钟左右即可,如果是用高压锅煮的话15-20分钟即可,建议在用糙米煮粥前最好先提前浸泡6-8个小时,这样糙米会更容易熟一些。

在用糙米煮粥的时候,加一点糯米或是粳米,也可以加一些其他五谷杂粮,如荞麦,红豆,绿豆,燕麦,或是红枣,桂圆之类的食材,这样口感会更好一点,营养也更丰富。

而且常喝一些糙米粥可以很好的促进肠胃蠕动,对便秘以及消化不良的情况有很好的缓解作用

糙米烧粥用高压锅压多长时间

高压锅煮糙米多久熟视米的分量多少,高压锅大小和密封性而定。

糙米的质地坚硬,口感较粗,所以要浸泡之后再进行蒸煮。浸泡好的糙米,连同浸泡的水一起放入放入高压锅,开大火煮开后转小火,煮半个小时以上,糙米才会熟,如果想饭的口感更松软一点,可以久煮一会。

糙米

高压锅煮糙米有什么好处

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1、高压锅产生的高温可达到118°C以上,蒸出来的饭好吸收,而且熟的比较快,米饭的口感也松软。

2、用高压锅蒸饭,可以说是全方位,均匀的加热米饭,能避免蒸出来的饭出现夹生,糊锅现象。

糙米

高压锅怎样做糙米

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1、先挑好糙米,优质的糙米应该是极少使用了农药栽培的稻谷,加工后浸泡在水里,出芽的米。

2、将糙米放入凉水中浸泡一夜。

3、将米水按1比1的比例放入高压锅中,高压锅盖上锅盖后,加限压阀。

4、开大火蒸至限压阀大量排出蒸汽时,转为小火蒸煮,半个小时之后关火。

5、关火后不要急着开锅盖,待限压阀排气后,再焖10分钟,这样蒸出来的米饭更香软。

糙米

用高压锅煮糙米注意什么

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1、煮饭之前要注意检查高压锅的排气口,检查看有没有出现堵塞的情况,以保证安全。

2、饭煮熟之后,要等高压锅上的排气阀完全落下,才能开盖,阀没有落下之前千万不要强行打开锅盖,以免炸伤。

3、揭开锅盖的时候要小心,锅内喷出来的高温水蒸气和锅盖上的水低烫伤手。

4、如果觉得光煮糙米饭口感不好,可以在米饭中加一些红枣,大豆,红薯,南瓜之类的杂粮,这样既能增加味道,又能保证营养摄入。

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