柿子用什么石灰泡最好
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用白石灰。是粉态的。
大概一个星期就可以吃了,按照五比一的比例将石灰和清水放入容器中搅拌,在石灰和清水搅拌所产生的石灰浆尚未沉淀时放入青柿子,一周后,取出青柿子放入清水里,用清洁球擦去青柿子上的石灰浆,然后将青柿子置于篮子上脱水晾干,一天后即可食用。此种方法制作出来的柿子易于保存和运输,且口味优于自然成熟或人工催熟的柿子。
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