gb/t20824是酒精酒吗

gb/t20824不是酒精酒

gbt20824是纯粮酒，而且还是纯粮食酿造的芝麻型白酒产品，这个就是它的专属代号。

在gbt20824这个代号里面对白酒的属性、定义、要求、分析报告、检验规则等都有非常严格的确定，其中一个项目不符合的话，就不能说是gbt20824纯粮酒。

纯粮酒鉴别方式：

1、如果是采用粮食酿造的白酒，那么味道就会带有点点的微苦感觉，但是不出现涩口的情况，入口之后会有非常明显的粮食香味、酒香味道等等，而酒精勾兑的产品会明显感觉到非常冲鼻子。

不是酒精酒，是纯粮食酿造酒。20824的完全写法应该是GB/T20824，是芝麻香型白酒的执行标准。GB代表的是国家标准，这个标准规定了芝麻香型白酒的术语和定义、要求、产品分类、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。芝麻香型白酒是以芝麻香为主体，兼有浓、清、酱三种香型之所长，故有“一品三味”之美誉。是中国“十一大香型”中最年轻的一个成员，同时也是酿造技术难度最大，酿造条件要求最高，对环境要求最严格的一个香型，堪称白酒中的贵族香型。