章丘铁锅哪一家正宗怎么挑选

1、 臻三环章丘铁锅(强烈推荐):强烈推荐臻三环章丘铁锅，因为他们家的锅已经买过几个，非常好用。我自己用了一个，其他的都当礼品送人了，超级有面子

2、 唐时铁器章丘铁锅:唐时铁器家的章丘铁锅销量是非常高的，我看这个宝贝的评价就超过了9.2万条，好评度达到99%，高销量下，好评率还那么高，这是非常

3、 阎铁匠章丘铁锅:阎铁匠是章丘地区生产正宗的章丘铁锅店铺之一，好铁锅就是拒绝机器制造，一锤一印锻打出来。不怕刮，不挑锅铲，无化学涂层，健康安全

我认为章丘铁锅数同盛永最正宗。

据《章丘文史集萃》记载，距今已有百年历史的同盛永铁锅锻打工艺最早可以追溯到清朝末年，其前身源自京勺，是当时备受京城名家厨师所青睐的一种独特锻打工艺制成的铁锅。

同盛永手工铁锅锻打工艺是“打座炉”的典型代表。

同盛永最正宗，选择小款。

同盛永手工铁锅锻打工艺是“打座炉”的典型代表。据《章丘文史集萃》记载，同盛永手工铁锅锻打工艺源自京城曹盛永师傅传授。相传，由于连年动乱，京城打铁人曹盛永于1912年左右来到山东济南，在正觉寺街落脚起火打锅。