东北炕头原理

     东北炕头原理如下：

1、物体燃烧是需要温度、氧气。灶门、炉篦子越大，氧气越多，但温度也越低，所以这就形成了矛盾。许多人家的炉子不好烧，都是这两个口有问题，所以这两个口的大小要适当。

2、烟囱越粗，烟气的通道越宽敞，优点是阻力小，缺点是，外界的冷空气容易从烟囱口往下压，所以大小也要适当。

3、大家往往在意烟囱的高度，其实烟囱根的粗细更主要，烟筒根越粗，存储的热量越多，越容易把烟筒口压进来的冷空气增温。最合理的烟筒是倒扣的喇叭形，如同“八”字形。

4、烟道的高低。把握一个原则，烟气是逐渐往高升的，一旦遇到低头的地方就容易产生阻力，这时如果有漏的地方就更容易冒烟。所以，锅底的高度高于灶门，炕洞的高度高于锅底。

5、炕洞越少越宽越好。最好两排或者三排炕洞，炕面砖可以在院子里空地上用几块散砖拼成一大块砖板，砖与砖之间的缝隙用水泥浆浇筑，这里砖起的作用其实相当于钢筋。

6、形成烟道的砖墙，厚些没问题，这样便于吸收、储存热量，让炕热的更均匀、更持久。

7、烟筒根的底面要低于炕洞底面一尺以上，这就是俗称的狗窝或回风洞，是用来储存从烟筒口灌进来的冷空气，冷空气在这里变暖再重新升到烟筒口。