厨房下水道白色块状是什么

厨房下水道的白色硬块是：植物油脂、动物油脂等粘稠物，进入管道后，粘在管道内壁，形成的污垢体。

排入污水管道的厨房废水内含有大量的食用油，这些油脂以液态的方式被排入污水管道中，含有油脂的污水在进入管道之后，于适宜的地方就会停留，积聚后浓度加大、环境温度降低油脂凝结块。