黄瓜种怎么做好吃
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黄瓜苗这样做好吃。
第一种做法
准备:黄瓜苗、调味料(油、盐、酱)。
1、把新鲜的黄瓜苗用清水洗干净,去掉细毛,再泡几分钟。
2、锅中放少许油,再加适量水,烧开。
3、将黄瓜苗倒入烧开的水中焯水三分钟。
4、倒出沥干水。
5、上盘,加入调味料,搅拌好即可。
第二种做法
准备:腊肉或猪肉、黄瓜苗、蒜末、辣椒、调味料。
1、锅烧热,放入猪肉,翻炒出油。
2、倒入黄瓜苗和猪肉一起翻炒。
3、加入蒜末和辣椒。
4、加调味料(盐、酱油、耗油)
5、大火翻炒熟即可出锅。
第三种做法
准备:黄瓜苗、鸡蛋、调味料。
1、黄瓜苗洗干净沥干水,鸡蛋打散。
2、锅中放油烧热,放入鸡蛋,中火煎至中等熟,倒入盘中备用。
3、锅中放油烧热,放入黄瓜苗,大火爆炒至中等熟。
4、把鸡蛋加入到黄瓜苗种翻炒(或者加水焖一会)。
5、加入调味料即可出锅。
以上是黄瓜苗的三种烹饪方法,喜欢的朋友可以尝试做哦。
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