荠菜馄饨荠菜没有焯水好吃吗
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没有焯过水包不起呀,苦涩的味道
荠菜作为一道野生的菜品,它有一种独特的草香,还有一种涩涩的味道,所以在吃的时候一定要用水去焯一下,把这道涩涩的味道给去除,焯水的时候荠菜先清洗干净,去掉根,然后先把水烧开,再把荠菜放入焯水一分钟,接着捞出来就可以啦!就是简单的在沸水中烫一下,这样去除涩味以后再去包饺子味道就相当好吃。
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