为什么榴莲千层里面都是水

温度变高

温度变高 榴莲千层的保存和运输都需要保持低温，一般快递或邮寄的榴莲千层，都会放入冰袋来保鲜，但置于常温后一段时间，榴莲就会有水珠冒出的现象，这是温度变高导致水蒸气凝结的结果，要尽快食用，以免榴莲变质。