地摊铁板烧狼牙土豆条怎么做的
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油锅或炸炉开启,待油温达到170℃时,将狼牙土豆半成品下锅,不需要解冻哦
另起一锅,放入适当食用油,将大蒜、红辣椒圈放入翻炒,煸出香味
将炸制好的土豆放入煸出香味的锅内继续翻炒,陆续加入生抽、食醋、食盐
待香味融入土豆后盛出,加入花椒粉、五香粉、孜然粉,最后撒上白芝麻、葱花、香菜点缀。
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油锅或炸炉开启,待油温达到170℃时,将狼牙土豆半成品下锅,不需要解冻哦
另起一锅,放入适当食用油,将大蒜、红辣椒圈放入翻炒,煸出香味
将炸制好的土豆放入煸出香味的锅内继续翻炒,陆续加入生抽、食醋、食盐
待香味融入土豆后盛出,加入花椒粉、五香粉、孜然粉,最后撒上白芝麻、葱花、香菜点缀。