广西酸梨制作方法
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酸梨直接吃蘸辣椒盐都好吃。做法如下:
第一准备适量的梨,洗净备用。
第二将准备好的梨放入冷水中煮开捞起放入凉水中浸泡,捞起控干水分。
第三把梨放入罐子里加盐糖浸泡几个小时就可以开始啦!
可以直接整个吃也可以切开,蘸辣椒盐更美味!放入密封的罐子更好储存哦。
1、沙梨果削皮,下少许盐腌至出水,用清水冲洗干净盐分,沥干水分。
2、把酸梅,指天椒、糖水和米醋加入沙梨果拌匀并试味。(依个人口味 )
3、装入干净的容器内,收入冰箱冷藏一天即可享用。(多几天更入味)
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