开餐饮店先是装修再办证件吗

无所谓啦。如果装修时间长，为了少交点钱，可以等装修完了再办证，反正不违法。正式营业才开始交费。万事具备才能合法合规开业，证件也是其中一部分，为了省钱开业前办就行。合法合规少找麻烦。除非你有能力和关系，愿意和特们，他们纠缠。最好还是遵纪守法，做生意以和为贵。