小白菜水晶粉做法

用料

水晶粉丝 1袋

白菜 适量

葱姜 适量

干辣椒 2-3个

香菇 2朵

木耳 少许

做法步骤

1、热锅凉油，放入葱姜蒜、干辣椒炒香。

2、放入白菜、香菇片、提前泡发的木耳翻炒出水分。

3、放入生抽、一点点老抽、蚝油、陈醋、盐、鸡精翻炒均匀。

4、放入提前泡好的水晶粉丝，加入少许水盖上锅盖焖5分钟，即可出锅。