偷工减料追究哪些人的刑事责任

偷工减料一旦造成严重后果要追究好多人的责任。企业法人的领导责任，企业法人作为责任主体，没能很好的履责，必然要负法侓责任。

具体分管施工人员的责任，他们作为具体施工人员，本应该严格按照施工方案来执行。

监督方的责任，监理单位对每一步施工程序都要严格监督，确保工程质量，一旦造成严重后果，他们也要受到相应的处罚