蔬菜店必备清单
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做为新手首先要选择日常生活百姓所喜欢的类型,但同时要具有平民价的菜类,也就是价廉物美的菜,那么选择油菜,花菜,胡罗卜,大白菜之类,不过新手最好多选菜类,而每种菜相对要少些,这样品种多了,顾客就多了,那么销售就跟上了。
水果蔬菜店菜品分类,青菜类可以有包菜、白菜、青菜、韭菜、蒜苗、芹菜、香菜、苔蒜、花菜、紫菜、海白菜。
菌类的话可以有蘑菇、平菇、金针菇香菇、秀珍菇、木耳、石耳、口蘑。
柑橘类:沙糖橘、金橘、甜橙、柚子、西柚等等。
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