酒糟鱼没有太阳晾一天可以吗
- 心理
- 关注:1.55W次
可以的。
酒糟鱼在晾晒鱼干的时候最好不要晒得太干,不然不容易入味,至少需要保留30%的水分,晾晒之后鱼肉捏起来比较软和,这种程度就可以了,这样做出来的酒糟鱼口感更好
可以的,把这些切好的愉快放在阴凉的地方下通风可以加速水分的蒸发,然后把它放在油锅里炸好备用。想吃的时候就把它放在锅里煮。
标签:
酒糟
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://rmnxw.com/zh-hans/lvse/xinli/ol3xx0.html