云贵川风味是什么意思
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云贵川风味是指的这三个地方的饮食口味,云贵川三个省都是多民族的省份,饮食上都非常重口味,但其实这三个省份在饮食上还是有一点区别的,四川人喜欢麻辣,而云南和贵州更偏向酸辣,并且在生活习惯上也有着微妙的差异。
云贵川是西南地区的云南、贵州、四川三省的简称。概指西南时,“川”还包括重庆直辖市。
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