大蒜炖丝瓜家常做法
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用料
丝瓜 3根
蒜 4瓣
盐 少许
蒸鱼豉油 少许
食用油 少许
枸杞子 一小把
步骤 1
丝瓜三根
步骤 2
去皮洗净切成条状备用
步骤 3
大蒜4瓣,拍成蒜泥状
步骤 4
炒锅放油烧热,加入蒜泥爆香
步骤 5
倒入丝瓜不停地翻炒
步骤 6
加入盐、开水继续烧开
步骤 7
加入蒸鱼豉油
步骤 8
加入泡好的枸杞子,装入盘中
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