60斤白菜有多少盐

1斤盐。

大约每100公斤白菜，大概需要3-5%的盐，可根据个人的口味调节，另外要少量加点白糖，这样口味会更好些，就可以了。小缸100斤（大缸200斤）左右的长梗白菜，盐太少，会发酸，不好吃。