买来的羊血怎么处理

买来的羊血一定要做成羊血粉丝汤，这是在冬天一道非常美味的小吃，我们把粉丝用开水泡开15分钟以后，把羊血切成豆腐块，然后买一把蒜苗放一点油，炒入豆腐块，放入豆腐块儿，放入倒上水等羊血汤，快熟的时候撒入蒜苗，加上盐，味精就可以了，有条件再放一勺油泼辣子，非常的好吃