新鲜海蛎怎么制作海蛎干
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步骤 1
一小把海蛎干,大概10来个,提前清水泡一到两个小时
步骤 2
小香菇五六朵,也提前清水泡开
步骤 3
海蛎干,小香菇,萝卜切块,放几块排骨(排骨提前沸水去血),一两片姜,全部放锅里炖,压力锅炖骨头肉汤即可。加一点盐调味
步骤 4
我这次是用隔水炖,汤比较清,直接压力锅压。汤会有点奶白色
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海蛎
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