鳕鱼蒸几分钟合适

一般蒸10-15分钟。

在蒸鳕鱼时，把鳕鱼切成小块的话，只需要蒸10分钟即可，若是直接整条清蒸，需要蒸15分钟左右。在蒸鳕鱼的时候，建议放入适量的姜片，因为姜片是有着去除鱼腥味的作用的。当鳕鱼蒸熟后，建议在短时间内尽快把鳕鱼食用完。

12分钟左右

鳕鱼是一种营养价值极高，但是脂肪含量低的肉类，里面含有丰富的蛋白质，很适合老人小孩食用，清蒸鳕鱼非常的美味也很简单，但是要注意蒸的时间，12分钟左右就可以了，时间过长会影响口感。

清蒸鳕鱼蒸几分钟

清蒸鳕鱼讲究时间的控制，一般来说，清蒸鳕鱼只需要蒸12分钟左右，如果蒸的时间过长，这样的鳕鱼肉会很老，口味就会大打折扣了。

清蒸鳕鱼要蒸几分钟

10-15分钟

清蒸鳕鱼一般需要蒸10-15分钟。清蒸鳕鱼具体需要蒸多久由鳕鱼的大小和使用的器皿来决定：

鳕鱼如果是整块蒸的，一般蒸15分钟左右要是在蒸鳕鱼的时候先将它切成小片之后再蒸，那么会缩短蒸制时间，一般蒸10分钟左右就可以了，在这个时间内既能将鳕鱼肉完全蒸熟，也不会将它蒸的太老，失去口感。

用普通的锅蒸鳕鱼要15分钟，用高压锅蒸鳕鱼只要10分钟即可。