伞把菇成熟时间

七月份，其实它就是一般说的鸡枞菌。

鸡枞菌的别称很多，因地而异，广东称鸡枞，潮汕称鸡肉菇，福建还称鸡脚菇或桐菇，四川称斗鸡菇、鸡肉菌、伞把菇。

《黔书》：“鸡㙡，秋七月生浅草中，初奋地则如笠，渐如盖，移晷纷披如鸡羽，故名鸡，以其从土出，故名㙡。”鸡㙡多产于滇南，鸡㙡一词在《本草纲目》、《玉篇》、《正字通》等字典中有均有记载。

5-6月和8-9月。

鸡枞菌又被叫做蚁巢伞菌、伞把菇、斗鸡菇、鸡菌等，常生长于树下或者田坎之上，拥有大大的伞盖和粗壮的茎秆，分布于贵州、四川、云南等地。鸡枞菌味道鲜美，是最好的山珍，也是我国著名的野生食用菌之一，同时还兼具很好的养生保健作用。