蒲烧鳗鱼碎买回来怎么做
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原料:蒲烧鳗鱼、米饭、海苔碎、熟白芝麻、葱花、酱油、料酒、白砂糖。
做法步骤:
第1步、将买来的成品蒲烧鳗鱼依照包装袋,通过微波炉加热。
第2步、取锅热油后,倒入酱油、白砂糖和料酒,煮至微微浓稠后盛出备用。
第3步、将微波炉热好的鳗鱼取出,切6-8段备用。
第4步、盛好米饭,将鳗鱼摆好形状,平铺在米饭上。
第5步、在原有酱汁基础上,浇上第2步另外准备的酱汁,撒上海苔碎、白芝麻和葱花即可。
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