吃羊骨的正确方法
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准备羊骨头两块。
2 葱段拍松,姜切片。
3 将花椒大料辣椒,香叶桂皮,茴香孜然等都放入调料盒。
4 锅中加半锅水烧热。葱段姜片放入水中。
5 水开后放入羊骨头。放入调料盒。盖上锅盖,大火煮2小时。有高压锅的建议用高压锅这样做出来的羊骨汤,特别入味儿,而且节省时间。
6 时间到,羊骨头汤做好了,放入白胡椒粉,盐。盐一定定要出锅前放。
7葱花适量。
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羊骨
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