鸽子怎样宰杀
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1、一般的方法是杀鸽子时把血放掉,从脖子的地方割断鸽子的动脉,然后将鸽子血放干净,这种方法比较常见。
2、还有一种方法是可以不放血,直接把鸽子放在密封的袋子里,用绳子将袋子扎紧后放到水里。
3、用以上的方法杀了之后,然后用开水脱毛,处理好即可。
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1、一般的方法是杀鸽子时把血放掉,从脖子的地方割断鸽子的动脉,然后将鸽子血放干净,这种方法比较常见。
2、还有一种方法是可以不放血,直接把鸽子放在密封的袋子里,用绳子将袋子扎紧后放到水里。
3、用以上的方法杀了之后,然后用开水脱毛,处理好即可。