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晒辣萝卜干怎么用绳子

晒辣萝卜干怎么用绳子

晒辣萝卜干怎么用绳子

答,晒辣萝卜干除了摊芦苇帘上晒,也可以挂在绳子上晾晒,在我们这里,大多数人家都是利用扬州白辣萝卜晒干子,而扬州白辣萝卜是圆萝卜,都是切成小方块,然后通过逼出水以后摊到芦苇帘上晾晒,这种萝卜小方块只有寸把长,无法挂在绳子上晒,而长五六寸的青皮萝卜可以切成长方条,顶端连看不切断,这样就可以利佣绳子串起来挂着晒,这样晒萝卜干够优点是悬空晾晒,通风透光,很容易晾晒干,比芦苇帘摊晒可提前两天以上,晒出皈辣萝卜干也很干净无潮气。

标签: 晒辣 绳子 萝卜干
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