赛螃蟹属于哪里
- 心理
- 关注:1.68W次
赛螃蟹属于山东
是鲁菜系的一道菜
鲁菜传统特色名菜
赛螃蟹是一道传统特色名菜,属于鲁菜。口感滑嫩,营养丰富,味似蟹肉,老少皆宜。以鱼肉为主料,配以鸡蛋,加入各种调料,炒制成的菜肴,鱼肉雪白似蟹肉,鸡蛋金黄如蟹黄。此菜鱼蛋软嫩滑爽味鲜赛蟹肉,不是螃蟹,胜似蟹味,故名“赛螃蟹”
赛螃蟹属鲁菜系
口味咸
主要食材
鱼肉,鸡蛋
工艺,炒
标签:
螃蟹
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://rmnxw.com/zh-hans/lvse/xinli/zrqo3r.html