寶寶止咳化痰輔食的做法 金桔雪梨粥的做法
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今天我給大家介紹的是金桔雪梨粥的做法,還不知道做的媽媽們下面一起和我學着做這個輔食吧。
金桔雪梨粥的做法
金桔有理氣止咳和化痰的功效,再加上雪梨慢燉後,能潤肺祛燥、止咳化痰。兩者搭配效果會更好,而且對由感冒引起的支氣管炎有很大的幫助。
最最重要的是金桔皮含有揮發性芳香油,能起到開胃助消化的作用。黃小寶頭兩天高燒時,精神和胃口都很差,婆婆都急壞了,我趕緊做了這碗金桔雪梨粥,酸酸甜甜的口感一下子就吸引了小傢伙,基本每天都能吃一碗,身體也總算慢慢的好起來了!
參考月齡:9M+
金桔1顆
雪梨1個
小黃米20克
寶寶粥米25克
食材的分量只代表製作量,不代表寶寶的添加量。
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雙米浸泡一小時,能煮的更加軟爛。金桔用清水浸泡一會。
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金桔抹少許鹽,用手把外皮搓一搓,再清洗乾淨,反覆兩次,徹底洗淨。
金桔的食療功效在皮上,用鹽搓洗可以深度清洗金桔上的農藥和髒東西的殘留。
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金桔對半切開後,用刀把金桔的籽挑出來,再切成薄片。
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起鍋燒水,水開後倒入金桔焯水2分鐘左右。
金桔焯水後就能減少比較“衝”的口感,寶寶也更容易接受。
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雪梨去皮去核,切成小顆粒,取重25克。
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雙米倒入鍋內,加入適量水,再倒入雪梨和金桔。
媽媽們最好一次性加足水哦,後面加水的話,容易使水粥分離。
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大火煮開後轉小火,再熬煮1小時。煮的時候鍋蓋可以稍稍傾斜,以免撲鍋。
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時不時地攪拌一下哦~熬好後,就可以盛出啦~!
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金桔雪梨粥就做好了,不用任何的調味,雪梨和金桔天然的甜味,寶寶一定會胃口大開的,胃口開了,身體就會快快好起來了!-11
添加要領:
● 想要寶寶胃口好一點,有的媽媽會加點糖來調味。黃媽這裏重點提醒一下,寶寶有發燒、咳嗽等症狀時,不建議吃得過甜,因爲糖分在消化過程中會產生很多熱量,會加重病狀的。
● 金桔是非常不錯的食療食材,平時添加有開胃消積食的作用;感冒咳嗽時添加,可以止咳化痰,預防支氣管炎。
黃媽說
金桔和雪梨都有化痰止咳的功效,除了給寶寶熬粥,平時我們也可以熬點金桔雪梨水,給寶寶止咳、開胃、防感冒,大寶寶咀嚼能力好的話,可以帶着果肉一起吃,月齡較小的寶寶喝湯就可以了!
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