番茄沙司乳黃瓜的家常做法

材料

大黃瓜1根，鹽2茶匙10g，沙拉醬6湯匙90g，鮮薄荷碎葉1茶匙15g

做法

1、大黃瓜削皮，切成兩半，以湯匙刮除去中間的籽。

2、用刨絲器將黃瓜刨絲，置於碗中，撒上鹽醃5-6分鐘，把滲出的水瀝掉。

3、把沙拉醬和鮮薄荷碎葉拌入醃好的黃瓜絲中即可。

4、味道絕對嘎嘎以嘎斯