燒肉丸子好聽的菜名
- 心理
- 關注:3.07W次
好聽的菜名是紅燒獅子頭。
紅燒獅子頭也叫四喜丸子,是一道淮揚名菜。將有肥有瘦的肉配上荸薺,香菇等材料,做成丸子,先炸後煮,出鍋後撲鼻的香味,光聞起來就引動食慾,醇香味濃的肉塊與汁液,超級美味。獅子頭要柔軟好吃,肉最好自己剁,而且要肥瘦相間的,瘦肉比肥肉稍微多一點。不過,如果時間有限,買現成的肉餡也未嘗不可。另一個重點是在容器上,要細火慢燉,以砂鍋爲最佳。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://rmnxw.com/zh-hant/lvse/xinli/0nqxpo.html