卡斯卡特啤酒花怎麼樣
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它一般在麥汁煮沸後被投入,既能保持啤酒的風味和香氣,還能帶來明顯的柑橘和葡萄柚風味。
其特有的花香、草木松脂香的複合味道,恰到好處地平衡了酒的苦味,讓口感更加清爽。這樣清爽又不乏層次感的風味,卡斯卡特在精釀界迅速走紅,幾乎以一己之力,定下了美國精釀啤酒的主旋律。
卡斯卡特啤酒花怎麼樣
卡斯卡特啤酒很不錯啊,兼具歐洲酒花和美國酒花的特點。具有美國啤酒花獨特的橘柚味,苦香平衡性非常好。美國精釀啤酒酒花使用量排名第一
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