蒜蓉粉絲如何做

材料：娃娃菜1顆、粉絲適量、蒸魚豉油1勺、生抽適量、鹽適量、蠔油適量、老乾媽 適量、蒜頭適量、蔥花適量、薑絲 適量

做法：

1、粉絲開水煮軟，撈起來放在盤子

2、切好的娃娃菜放進水裏，蓋上煮到軟

3、撈起來整齊放在粉絲上面

4、做醬料：油熱鍋，爆香蒜頭碎和薑絲、水、耗油、老乾媽、鹽，煮到冒泡，最後撒蔥花，馬上關火。

5、把醬料直接淋在菜上。

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