紅燒肉香料味太重怎麼辦

紅燒肉如果香料味道太大，你可以用它來繪菜吃，加熱的時候可以放一些，白菜，豆腐，粉條，木耳，這些東西，。這樣可以中和一下香料的味道。味道也不錯！

燉肉大料味重了把湯倒掉一半，加適量的開水，文火再煮，加醬油、醋、糖、蒜再燉，但是不一定就好吃。燉肉的時候不需要加那麼多大料，只需要放入高良薑和白芷，保證你燉出來的肉湯又香又濃，而且沒有一點腥味。