黃瓜能放冷藏室儲存嗎

可以，但是不建議放冷藏室儲存，黃瓜水分比較多，放在冰箱容易出現凍壞的現象。而且冰箱裏細菌也比較多，會容易腐爛。如果一定要放冷藏室儲存，可以套上保鮮膜儲存，儲存時間一般在2-3天，時間久營養成分可能會流失，也可能導致有苦味。黃瓜最好吃多少買多少，才能保證新鮮，不會影響口感。

       黃瓜是可以冷藏的，是有溫度要求的，低溫可以延緩蔬菜出現腐敗變質，但決不是溫度越低越好。蔬菜基本上都不可冷凍儲存，大多數的適宜儲存溫度是3℃～10℃，而黃瓜不能低於10℃，如果放在4℃左右的冰箱裏冷藏，黃瓜顏色會變深，瓜體變軟，切開後可見到透明的膠狀液體，使黃瓜的清香味蕩然全無。