銀杏果去核方法

銀杏果又叫白果，去核第一種方法就是水泡法，將銀杏果放入水中浸泡12個小時，然後用手搓，很容易就能去核。

第二種方法將其放入水中，發酵一個星期，這樣也能去皮，操作時因爲有氣味所以需要佩戴口罩。

第三種是水煮法，煮透後也很容易就能將核取出。