福庫電飯鍋內膽爆皮還能用嗎

最好不用，一般電飯煲內膽塗層多是用特氟隆爲原料製作的。這種材質易受到米、肉等酸性物質腐蝕，受到腐蝕後就會容易導致塗層脫落。 這種塗層如果吃進體內是不能被分解的，而且也不易排泄，長期滯留體內甚至會致癌。

所以，一旦發現家中電飯煲塗層有脫落的現象，就應該停止使用，如果已經習慣使用它煲湯煮飯，爲了全家人的健康，建議還是買個新的再用吧（最好選兩個鍋膽的買，帶塗層的專用燜飯，沒塗層的用作燉煮菜餚）。